(ANSA) - ROMA, 26 MAG - E' partita male e in ritardo la
stagione delle ciliegie, arrivate sul mercato in scarse
quantità, senza troppo sapore, con prezzi anche superiori al 50%
rispetto alla scorsa annata. Colpa del maltempo che sembra non
dare ancora tregua al Paese.
Coltivate in Italia su circa 30 mila ettari, le ciliegie
vantano una produzione annua media di 120-130 mila tonnellate,
concentrata per l'85% in Puglia, Campania, Emilia Romagna e
Veneto. Tante le varietà, ognuna con sapori, colori e tempi di
maturazione diversi, come fa sapere l'Ismea, presentando una
sorta di borsino. Se la varietà Ferrovia, tipica della metà di
giugno e considerata la regina, al momento non presenta danni, è
andata male per la Bigarreau, la ciliegia di maggio, con
raccolti compromessi con punte del 90%.
Stagione delle ciliegie parte male
Crea, deve smettere di piovere entro i prossimi giorni