(ANSA) - BARI, 01 DIC - Oltre 340 aziende agricole pugliesi
coinvolte, una produzione di 20mila tonnellate di pasta con
grano 100% Puglia. Sono questi alcuni dei numeri ufficiali del
progetto di filiera 'Dedicato' dell'azienda Granoro che
festeggia 10 anni, con i prodotti del gruppo presenti in 180
Paesi nel mondo.
Il progetto si legge in una nota, è "basato sulla stretta
collaborazione di più soggetti della filiera (agricoltori, prima
trasformazione e seconda trasformazione) con lo scopo principale
e condiviso, di realizzare una produzione alimentare
sostenibile, di alta qualità, tracciata dal campo alla tavola".
In occasione del decennale del progetto, l'azienda ha annunciato
di aver siglato un accordo con il Crea CI di Foggia per
l'iscrizione nel registro nazionale di una nuova varietà di
grano denominata 'Don Attilio', in onore del fondatore di
Granoro.
"Siamo consapevoli - spiega Marina Mastromauro,
Amministratore Delegato di Granoro che - che stiamo vivendo
un'economia di guerra. Gli effetti della pandemia prima e della
guerra fra Ucraina e Russia dello scorso febbraio 2022 hanno
interrotto molte catene di approvvigionamento, dalle materie da
imballaggio fino all'energia". "Ma riteniamo - aggiunge - che
proprio nei contesti economici più difficili sia essenziale dare
ancora più sostegno al territorio, forza allo sviluppo e alle
nostre produzioni di qualità attraverso gli accordi con gli
agricoltori".
In occasione del decimo anniversario di 'Dedicato' il
gruppo ha assegnato una serie di premi 'Grano d'oro' ad "i
protagonisti della filiera", legati alle produzioni dell'azienda
Granoro. (ANSA).
Granoro festeggia 10 anni progetto filiera 'Dedicato'
Annunciata nuova varietà grano, Don Attilio, in onore fondatore