Sporcizia e insetti in cucina e mancato rispetto della procedura di autocontrollo. Sono queste le ragioni della chiusura ordinata alla titolare di un ristorante pizzeria a Cagliari.
I carabinieri del Nas hanno disposto l'immediata chiusura dell'esercizio "per insussistenza dei requisiti igienico-sanitari, sino al ripristino di condizioni minime necessarie per una corretta conduzione dell'attività - spiegano i militari dell'Arma -. La risoluzione di tali carenze dovrà essere riscontrata in un'ulteriore futura attività ispettiva, richiesta dalla titolare, nel momento in cui avrà risolto tali problematiche". In pratica è stata disposta la cessazione dell'attività con divieto di preparazione e vendita di alimenti fino a quando non saranno ripristinate le necessarie condizioni igienico-sanitarie.