Il nuovo rosato di Siddùra miglior cannonau d'Italia

(ANSA) - LUOGOSANTO, 20 FEB - Arriva un altro prestigioso riconoscimento per la cantina gallurese Siddùra. Il rosato Nudo è il miglior cannonau d'Italia per Luca Maroni. Il giornalista e analista sensoriale lo ha inserito nella guida "I primi vini italiani per vitigno e tipologia", unico cannonau presente.
    La pubblicazione assegna al Nudo 95 punti su 100: una recensione importante che piazza il cannonau rosè di Luogosanto ai vertici della classifica di questa tipologia di vino. Il riconoscimento alla qualità del rosè gallurese coincide con l'arrivo sul mercato del nuovo Nudo. "Un rosato che si contraddistingue per stile e qualità. Abbiamo lavorato alla nuova annata sulla scia dei successi precedenti - spiega il direttore commerciale di Siddùra, Raffaele Cani - Nudo è un vino che, per gradazione alcolica e per scelte produttive, si inserisce a pieno titolo tra quelli della grande scuola internazionale dei rosati".
    Sono oltre 720 i premi conquistati nelle competizioni enologiche del mondo dalla cantina di Luogosanto. Tutti i vini sono stati giudicati secondo tre canoni: consistenza, equilibrio, integrità. Il Nudo di Siddùra ha ottenuto 32 punti nel primo e terzo parametro e 31 nel secondo. "Una delle caratteristiche principali del rosè di Siddùra - spiega l'enologo Dino Dini - è quello di evocare l'atmosfera mediterranea con il suo complesso bouquet che esalta i sensi con un'ampia gamma di sentori fruttati, floreali e agrumati. Il suo affascinante colore rosa tenue dona a questo vino un aspetto elegante ed invitante, che richiama i tramonti sulla costa e un'atmosfera di raffinatezza e convivialità. Queste sfumature di rosa sono il risultato di un contatto limitato tra il mosto e le bucce di uve rosse Cannonau nel corso della vinificazione: una tecnica affinata con il decoro delle vendemmie, volta ad esaltare la vibrante freschezza e la preziosa salinità del vino". (ANSA).