(ANSA) - PULA, 14 SET - Sequestro amministrativo dei locali
di preparazione e somministrazione alimenti di un hotel a Pula.
Le cause: animali infestanti, mancata adozione delle procedure
di autocontrollo relative alla pulizia ordinaria e straordinaria
dei locali, carenze strutturali e assenza delle autorizzazioni
amministrative necessarie per lo svolgimento dell'attività di
ristorazione.
Per questi motivi questa mattina i militari del Nucleo
Antisofisticazione e Sanità (NAS) di Cagliari, insieme al
personale del Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione della locale
Asl, dopo un controllo ispettivo in una struttura ricettiva
della località "Sa Murta Bianca" a Pula, hanno emesso il
provvedimento cautelare a tutela della salute pubblica. Il
valore totale del sequestro è stato stimato intorno ai 200.000
euro. (ANSA).
Nas in hotel a Pula, sequestro locali per preparazioni cibo
Animali infestanti e carenza igienico-sanitarie