(ANSA) - ROMA, 07 SET - Domani alle 12.20 su Rai 1 va in onda
l'ultima puntata di Linea Verde Estate, che esplorerà le
bellezze della Riviera di Ulisse, straordinario tratto di costa
in provincia di Latina, nel Lazio.
Il conduttore si addentrerà anche nella Grotta di Tiberio,
anticamente decorata con marmi, mosaici e gruppi di sculture
ispirate alla saga di Ulisse. Sempre a Gaeta, Angela scoprirà la
ricetta della tiella, una particolare torta rustica ripiena di
pesce o verdure, mentre ad Itri incontrerà un casaro che, molti
anni fa, ha deciso di dedicarsi all'allevamento delle bufale e
alla produzione artigianale della mozzarella. Tra i vicoli di
Sperlonga, storie e aneddoti del borgo e l'incontro con
un'artigiana che realizza ceramiche artistiche con decorazioni
di colore blu. Nel frattempo, con Peppone, il pubblico a Gaeta
potrà conoscere le caratteristiche dell'oliva originaria della
vicina Itri, mentre Angela a Sperlonga assisterà alla
preparazione di un gustoso primo piatto condito con il sugo di
scorfano. Spazio in puntata anche al gelato, realizzato
esclusivamente con materie prime del territorio. (ANSA).