Novameat, società di tecnologia alimentare sostenibile che crea prodotti rivoluzionari a base vegetale con una particolare consistenza fibrosa e forte gradimento dei consumatori, ha annunciato oggi di aver raccolto 17,4 milioni di euro in un round di serie A sottoscritto in eccesso. L'investimento è stato condotto da Sofinnova Partners e Forbion attraverso il suo BioEconomy Fund e segue un reinvestimento da parte di Unovis Asset Management, Praesidium e Rubio Impact Ventures.
Fin dall'inizio, Novameat ha introdotto con successo prodotti innovativi in tutta Europa, aumentato su scala industriale la sua tecnologia proprietaria MicroForce, che crea la consistenza esclusiva dei suoi prodotti, e ha modificato il suo impianto produttivo per rispondere ai rigorosi requisiti BRCGS.
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