(ANSA) - PERUGIA, 19 DIC - È tempo di iscriversi al premio
regionale Oro verde dell'Umbria, uno degli appuntamenti più
importanti per i produttori di olio, che consente a tutti di
scoprire e apprezzare l'autentica eccellenza dell'olio umbro. Le
iscrizioni sono aperte fino al 16 gennaio 2025.
Da oltre trent'anni la Camera di commercio dell'Umbria
promuove l'olivicoltura di qualità, contribuendo a rendere la
regione una delle più apprezzate d'Italia per la sua tradizione
olivicola. Tra le iniziative di punta ci sono il premio
nazionale Ercole Olivario e, come detto, il premio regionale Oro
verde dell'Umbria, che ha sempre avuto un ruolo fondamentale
nell'orientare il mercato e nel valorizzare l'autenticità
dell'olio umbro.
L'Umbria è una delle regioni italiane più vocate alla
produzione di olio di alta qualità, una terra dove l'ulivo è da
secoli parte integrante del paesaggio e dell'economia locale.
L'olio umbro si distingue per le sue caratteristiche etiche,
ambientali e sociali, e il premio Oro verde nasce proprio per
celebrare l'olio come simbolo di un territorio ricco di
tradizione e cultura.
Il premio regionale Oro verde dell'Umbria - spiega una nota
della Camera di commercio - non è solo una competizione, ma un
momento di crescita e confronto per l'intero settore olivicolo.
Nel corso degli anni, il concorso ha saputo adattarsi alle
esigenze del mercato, grazie all'integrazione tra pubblico e
privato, che garantisce la trasparenza e l'equità
dell'iniziativa. Ogni anno, gli oli partecipanti vengono
prelevati direttamente dalle aziende e sottoposti a un'analisi
rigorosa e anonima da parte di una giuria di esperti, guidata
dai capi panel Angela Canale e Giulio Scatolini. E per il 2025,
l'Umbria si è distinta a livello nazionale con ben tre oli sul
podio: 1° classificato nella categoria Dop fruttato leggero -
Olio di Giovanna Batta 1° classificato nella categoria Dop
fruttato medio - Olio di Marco Viola Premio Amphora Olearia -
Frantoio Gaudenzi.
La partecipazione al concorso è semplice, ma richiede
attenzione. Ogni produttore deve garantire la
commercializzazione di un lotto omogeneo di almeno 10 ettolitri
di olio. Le iscrizioni sono aperte fino al 16 gennaio 2025, e
possono essere effettuate tramite la piattaforma online di
Ercole Olivario o inviando la domanda via email a
ercoleolivario@umbria.camcom.it La quota d'iscrizione è di 115
euro + Iva per ogni olio partecipante. Se la produzione è di
dimensioni più piccole, si può partecipare alla Goccia d'Ercole,
una selezione speciale per le piccole realtà umbre.
Ogni anno, il concorso premia gli oli che ottengono un
punteggio superiore a 75/100, assegnando riconoscimenti in
diverse categorie: i primi tre classificati nelle categorie Dop
e Extra premio qualità e immagine, in onore del prof.
GianFrancesco Montedoro, che premia l'olio con la migliore
confezione in termini di design e funzionalità Menzioni speciali
per oli biologici, monocultivar e premi per le aziende femminili
e i giovani imprenditori. Anche gli oli partecipanti alla Goccia
d'Ercole con un punteggio superiore a 75/100 saranno premiati al
Concorso Regionale Oro Verde dell'Umbria.
Gli oli che ottengono un punteggio superiore a 75/100 nelle
selezioni regionali possono essere inseriti in importanti
iniziative promozionali, come Extracuoca e la Carta degli oli,
che offrono visibilità a livello nazionale e internazionale.
Inoltre, gli oli Dop umbri avranno la possibilità di partecipare
ad eventi promozionali come Anteprima Olio Evo Dop Umbria, che
si terrà a fine gennaio 2025.
Il premio regionale Oro verde dell'Umbria è quindi uno
strumento che permette ai produttori di olio di crescere, di far
conoscere la qualità dei propri prodotti e di contribuire alla
promozione di una tradizione olivicola simbolo del territorio.
(ANSA).
Oro verde dell'Umbria, via al concorso
Iscrizioni aperte fino al 16 gennaio 2025