America Latina

Il Venezuela esporta 156 tonnellate di meduse in Corea del Sud

Il prodotto è apprezzato nella preparazione di ricette culinarie

Redazione Ansa

(ANSA) - CARACAS, 12 OTT - Il Venezuela ha esportato oltre 156 tonnellate di meduse 'palla di cannone" in Corea del Sud nel corso del 2024. La vendita del prodotto - particolarmente apprezzato nel Paese asiatico per ricette culinarie - fa parte delle iniziative del governo di Caracas per promuovere le esportazioni non petrolifere e ridurre così la dipendenza dagli idrocarburi. "Questa iniziativa evidenzia il potenziale delle risorse marine venezuelane e l'importanza di sviluppare la ricerca per il loro uso sostenibile a beneficio delle comunità di pescatori", ha riferito il ministero della Pesca in un comunicato. Secondo i dati del governo, il Venezuela esporta 31 specie marine in 24 Paesi. L'esportazioni di prodotti ittici è cresciuta del 2% nei primi mesi dell'anno e - secondo le stime - continueranno a grazie all'aumento degli scambi con la Cina.
    (ANSA).
   

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