Concorso mieli della Valle d'Aosta, nel 2024 edizione record

(ANSA) - AOSTA, 28 OTT - "Nonostante una perdita di produzione dei mieli primaverili, la partecipazione al concorso è stata molto soddisfacente: con 70 apicoltori presenti, questa 30/a edizione è stata la più ampia adesione riscontrata dalla nascita del concorso". Lo afferma l'assessore regionale alle ricorse naturali, Marco Carrel, a margine del concorso dei mieli della Valle d'Aosta.
    La premiazione dei vincitori si è svolta nell'ambito della tradizionale Sagra del Miele e dei suoi derivati di Chatillon, finalizzata a promuovere la qualità dei mieli prodotti nella regione. "Quest'anno, grazie alla modifica della legge regionale 1/2024, si è potuto innalzare il tetto massimo dell'aiuto a fondo perduto da 20 a 40 euro ad alveare - ha aggiunto Carrel - e intervenire con un sostegno concreto allo sviluppo dell'apicoltura, proprio nell'ottica di valorizzare questo settore, fondamentale per la tutela della biodiversità".
    I 133 campioni di miele sulle quali sono state eseguite le analisi melissopalinologiche sono stati valutati dalle commissioni di assaggi. Sono stati assegnati riconoscimenti fino ad un massimo del 30% dei campioni presentati in ognuna della 6 categorie (Millefiori di alta montagna, Millefiori di montagna, Rododendro, Castagno, Tiglio e Tarassaco). (ANSA).