(ANSA) - ROMA, 14 APR - La produzione di soia è quintuplicata
negli ultimi 40 anni e minaccia foreste ma anche sulle praterie
e le savane, spinta dal crescente consumo di carne, pesce, uova
e latticini a livello mondiale. Ogni cittadino europeo consuma
in media 60,6 kg di soia l'anno. Oltre il 90% è nascosto in
carne, pesce e derivati animali come mangime. Sono questi alcuni
dei risultati della ricerca del Wwf "Mapping the European Soy
Supply Chain" (Mappatura della catena di approvvigionamento
della soia europea).
La Commissione europea sta attualmente discutendo una nuova
legge per ridurre l'impronta dei consumi europei sulla
deforestazione che "ha diversi punti di forza", per il Wwf, ma
esclude savane e praterie, con il rischio di trasferire su
questi ecosistemi tutta la pressione causata dalla produzione di
soia una volta che verranno proibiti altri fronti espansivi.
"Inoltre, la lista di prodotti e materie prime stilata dalla
Commissione dovrà necessariamente comprendere tutti quei
prodotti la cui filiera genera distruzione delle foreste ed
ecosistemi, per esempio la carne di maiale e di pollo e il mais.
È quindi cruciale che i cittadini europei sollecitino i governi
a difendere la natura e a sostenere una legge efficace, senza
scappatoie e lacune. Una legge che includa tutti habitat e tutte
le materie prime e che rispetti anche i diritti umani", conclude
la responsabile sostenibilità del Wwf, Eva Alessi, . (ANSA).
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