ROMA - L'introduzione degli eco-shopper a pagamento per
l'ortofrutta sfusa ha cambiato le abitudini di consumo degli
italiani che si sta spostando verso quella già confezionata.
Emerge da un sondaggio realizzato dal Monitor Ortofrutta di
Agroter in collaborazione con Toluna, che ha analizzato la
reazione avuta nei primi dieci giorni dell'anno sull'intero
territorio nazionale. Il 12% degli italiani, secondo l'indagine
curata da Roberto Della Casa, docente di marketing dei prodotti
agroalimentari all'Università di Bologna, ha preferito comprarla
per non dover pagare il sacchetto eco-bio. Un altro 21% del
campione, invece, ha preferito rivolgersi al fruttivendolo - che
tradizionalmente utilizza sacchetti di carta, quindi non
soggetti a pagamento obbligatorio - invece che al supermercato.
C'è anche un 7% di consumatori che indica di aver comprato meno
frutta e verdura. Il 56% degli intervistati, invece, risponde di
aver fatto spesa come al solito: un comportamento più marcato
nei giovani (61%) rispetto agli over 55 (53%).Il 6% vorrebbe i
vecchi sacchetti in plastica gratuiti.
RIPRODUZIONE RISERVATA © Copyright ANSA
