- Torna la competizione interamente dedicata ai lievitati simbolo del periodo natalizio: Mastro Panettone, concorso che premia i migliori panettoni e pandori artigianali d' Italia, effettuerà le valutazioni per selezionare i finalisti dall'8 al 10 ottobre. La premiazione finale si terrà il 5 novembre a Bari.
La gara, organizzata da Goloasi.it e giunta all'ottava edizione, premierà tre categorie di lievitati in concorso: "Miglior Panettone Artigianale Tradizionale", "Miglior Panettone Artigianale al Cioccolato" e "Miglior Pandoro Artigianale". Il compito di giudicarli è affidato a una commissione composta da esperti del settore. Saranno 160 i panettoni tradizionali, 120 quelli al cioccolato e 50 i pandori, in gara per un totale di 330 lievitati presentati da 232 artigiani da tutte le regioni italiane.
I finalisti saranno 16 per la categoria tradizionale, 12 per la categoria cioccolato e 5 per la categoria pandoro). Con l'edizione 2024 torna il premio al "Miglior packaging", che sarà assegnato tramite la votazione effettuata dai partecipanti presenti alla finale e che si svolgerà nelle sale dell'Hotel Parco dei Principi di Bari e in diretta social.
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