Nell'ambito della Settimana
Europea per la Riduzione dei rifiuti - Despar Nord e Banco
Alimentare insieme contro lo spreco alimentare in Friuli Venezia
Giulia - il marchio dell'Abete ha tenuto un incontro nella sua
sede a Udine con le organizzazioni caritative locali,
nell'ambito della SERR, per potenziare la rete di recupero delle
eccedenze alimentari e promuovere un modello di solidarietà
sostenibile nella regione, con il progetto Cessione Merce.
"Una importante occasione di confronto e collaborazione con
le oltre 170 onlus attive nei territori per la redistribuzione
dei prodotti alimentari rimasti invenduti, promuovendo un
modello virtuoso di lotta allo spreco", riporta una nota. Sono
anche stati presentati i risultati del sondaggio annuale
condotto da Despar Nord alle Onlus partner per suggerimenti per
migliorare il recupero delle eccedenze alimentari. Cessione
Merce prevede il recupero e la redistribuzione di prodotti
invenduti ma ancora consumabili in tutti i punti Despar,
Eurospar e Interspar del Fvg. Solo nel 2023 sono state raccolte
385 tonnellate di prodotti alimentari in eccedenza nei punti del
Fvg per 2,2 milioni di euro. Prodotti poi redistribuiti,
consentendo la preparazione di quasi 850 mila pasti destinati a
coloro che si trovano in situazioni di maggiore necessità.
"Siamo orgogliosi di contribuire al benessere del Fvg
attraverso una rete collaborativa e solida contro lo spreco
alimentare. - ha detto Fabrizio Cicero, Direttore Regionale
Despar Nord per il Fvg".
"Siamo grati a Despar per l'opportunità che questi incontri
organizzati sul territorio offrono, occasioni preziose di
condivisione, formazione e aggiornamento di tutti i soggetti
coinvolti, ma anche di ascolto", afferma Giovanni Bruno,
Presidente di Fondazione Banco Alimentare.
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