Sporcizia e irregolarità in un
deposito di cereali ad uso alimentare umano della Val Pescara:
le hanno scoperte i Carabinieri del Nas, Nucleo
antisofisticazione e sanità di Pescara, che hanno sequestrato
10.500 quintali di grano duro, grano tenero e farro, tutti di
produzione biologica, per ulteriori valutazioni e per la
successiva distruzione. I militari per la tutela della salute
hanno accertato gravi carenze igienico sanitarie, sporcizia
diffusa e presenza massiccia di insetti. Nel deposito era
inoltre assente il piano di autocontrollo previsto dal sistema
Haccp. I due soci amministratori della struttura sono stati
segnalati alle autorità amministrativa e sanitaria ed è stata
sospesa l'attività di deposito cereali fino all'avvenuta
rimozione delle non conformità riscontrate e fino al completo
ripristino dei necessari requisiti igienico-strutturali. I
cereali presenti nella struttura sono stati sottoposti a vincolo
sanitario.
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