Pranzi e tipicità natalizie al
centro dei controlli dei Carabinieri del Nas di Pescara.
Una frode è stata scoperta in un'impresa alimentare della
provincia di Pescara specializzata nella produzione di tipicità.
L'attenzione dei Carabinieri è stata carpita dalle etichette
di oltre cento vasetti di conserve alimentari tipiche abruzzesi,
pronte a finire sulle tavole o nei cesti dei regali, che
indicavano un peso improbabile se raffrontato alla capacità del
contenitore ed alla tipologia del contenuto. La bilancia a
disposizione dell'azienda ha svelato l'arcano: al consumatore
veniva presentato un prodotto dal peso netto decisamente
superiore rispetto a quello effettivo. Le conserve sono state
immediatamente sequestrate e l'operatore del settore alimentare
è stato denunciato per frode commerciale.
I Nas hanno vincolato anche un migliaio di barattoli di altre
conserve vegetali, poiché carenti delle informazioni utili alla
loro rintracciabilità: il produttore non è stato in grado di
fornire riscontri sull'origine e la provenienza degli
ingredienti, l'epoca della produzione e le procedure adottate in
tema di autocontrollo aziendale. Di concerto con il personale
della Asl, intervenuto sui luoghi, è stata disposta la
sospensione immediata dell'attività per le carenze igienico
sanitarie, strutturali e organizzative del laboratorio e dei
locali asserviti.
Negli ultimi giorni le attività del Nas abruzzese sono state
particolarmente intense, protese sempre a tutelare la salute ma
anche a preservare i consumatori da frodi e pratiche commerciali
scorrette. I controlli hanno anche riguardato il settore dei
prodotti dolciari natalizi, con la scoperta di un pasticcere
pescarese che esponeva in vendita come artigianali panettoni in
realtà industriali, un operatore del chietino che utilizzava
materie prime scadute e un operatore ortofrutticolo
dell'Aquilano che poneva in vendita frutta estera, proponendola
per locale, inducendo così in errore il consumatore
sull'origine, sulla provenienza e sulle qualità del prodotto.
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