إيطاليا : 34 ألف مطعم بيتزا

(أنسامد) - يوليو 4 - روما - أكد تقرير لموقع جيدا هوريكا إيطاليا وهى شركة استشارية للقياس والتحليل والبحث فى قطاع الأعمال المحلية أن هناك 34.406 مطعم بيتزا فى إيطاليا منها 27% تقع فى المدن الكبرى و37% منها فى مواقع محيطة بينما تستضيف المناطق الساحلية 40% من مطاعم البيتزا مقارنة بنحو 2% فى المناطق الجبلية.

وتتميز مطاعم البيتزا باختلافات تتبع الإقليم الموجودة به مثل كامبانيا وبوليا وموليز وبازيليكاتا بالإضافة إلى كالابريا وصقلية وبها 34 % من إجمالى السوق تليها توسكانا ولاتسيو وماركى وأومبريا وابروتسو وسردينيا بنسبة 22%.

ويحلل الموقع إنفاق الأشخاص الذين يشربون البيرة في مطاعم البيتزا، إلى أن البيرة تمثل 18% من إجمالي إنفاق مستهلكي البيرة في السوق خارج المنزل كما يتم اختيار النبيذ الفوار، بما في ذلك بروسيكو، من قبل 23% من رواد مطعم البيتزا. (أنسامد).

ALL RIGHTS RESERVED © Copyright ANSA