Credo invece che la cifra reale sia sui 100 miliardi di euro, per il semplice fatto che solo gli Stati Uniti vendono 27 miliardi di food and beverage a evocazione italiana".
Lo afferma il presidente di
Federalimentare Luigi Scordamaglia a margine di Cibus Connect.
In occasione della fiera Scordamaglia ha anche annunciato la
nascita di una nuova agenzia di informazione quotidiana cn
approfondimento in inglese che darà più copertura e visibilità
alla realtà dell'industria alimentare italiana. "Più si parla
bene e correttamente di alimentare - ha osservato Scordamaglia
-, più le opportunità crescono".
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