RIMINI - Un comparto, quello dell'ortofrutta, che vale 12 miliardi di euro, quanto a produzione lorda vendibile, pari al 25% dell'intera produzione lorda vendibile agricola. E' quanto emerge dai dati sul settore presentati alla vigilia di Macfrut in programma alla Fiera di Rimini da domani a venerdì, aperta dal ministro delle Politiche Agricole, Maurizio Martina.
In Italia le aziende ortofrutticole sono 462.000 per un milione di ettari coltivati e il comparto costituisce la prima voce dell'export agroalimentare tricolore pari a 8 miliardi di euro, il 22% del totale nazionale, seguito da vino con 5,4 miliardi: nel 2015 il fresco e il trasformato hanno registrato un +7,9% dell'export rispetto al 2014, con un incremento del +60,1% rispetto al 2005. Guardando ai primi sei mesi 2016, il saldo è di circa 390 milioni, con un incremento del 43,1% rispetto allo stesso periodo 2015: l'Italia ha esportato circa 2,1 milioni di tonnellate di prodotti (+7,9%) per un valore di 2,25 miliardi di euro (+5,2%). Quanto ai consumi questi, dopo un biennio di contrazione, hanno registrato nel 2015 una crescita del 3% sull'anno precedente, con volumi pari a 8.151.415 tonnellate. A contribuire all'incremento, in prima battuta, la frutta (+3,7% sul 2014) ma anche gli ortaggi sono contrassegnati dal segno più, con una salita del 2,2%. Bene anche i primi sei mesi 2016, che hanno evidenziato un +2% rispetto allo spesso periodo dell'anno precedente.
A Macfrut saranno presenti oltre 1.000 aziende mondiali e circa 1000 buyer. Saranno 11 le aree espositive rappresentate su 7 padiglioni fieristici, per un'area di 40mila metri quadrati.
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