Il ministro delle Politiche agricole
alimentari, forestali e del turismo Gian Marco Centinaio e il
ministro dell'Istruzione, dell'università e della ricerca Marco
Bussetti hanno firmato il decreto che ripartisce 10 milioni di
euro alle Regioni, nel cui territorio sono dislocate le mense
iscritte nell'elenco del Mipaaft. Queste risorse, precisa il
ministero dell'Agricoltura in una nota, saranno distribuite
dalle Regioni alle stazioni appaltanti per ridurre i costi della
mensa a carico delle famiglie e potranno essere anche utilizzati
per iniziative di promozione ed informazione.
Sono oltre 11 milioni i pasti serviti annualmente nelle mense
scolastiche biologiche che rispondono ai requisiti previsti dal
ministero delle Politiche agricole alimentari forestali e del
turismo. "Il fondo per le mense scolastiche biologiche è una
ottima opportunità - ha commentato il sottosegretario al Mipaaft
con delega al biologico, Franco Manzato - perché ci consente di
stimolare la diffusione dell'agricoltura biologica nel nostro
Paese che in questo settore è leader europeo. Il biologico nelle
scuole è anche un modo per far conoscere a studenti, insegnanti
e genitori un modello innovativo di produzione del cibo, in
chiave agroecologica".
La dotazione del fondo prevede che anche per il prossimo anno
vengano erogati incentivi per le mense scolastiche che
utilizzano prodotti biologici nei propri menu.
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