Un omaggio alle preparazioni più
rapide: è quanto propone Il Cucchiaio d'Argento con il libro
"Cucchiaio.it-100 ricette velocissime", in libreria dal 15
marzo. Il volume, diviso in 8 capitoli (Aperitivissimi, Sunday
Brunch, Pasta Straordinaria, In Padella, Al Forno, Idee per
cena, Dolci furbissimi e Cocktail) e di 180 pagine, presenta
anche ricette vegetariane oltre a piatti per l'intera giornata.
La ricetta più veloce si prepara in 5 minuti, la più impegnativa
in 40 minuti.
La pubblicazione è accompagnata dai disegni dell'illustratore
Davide Abbati. Alla realizzazione del libro hanno contribuito
Riccardo Carnevali, Sara Querzola, Samuele Cipriani e Anna
Brambilla.
"Una selezione di idee- commenta Annalisa Musso, direttore
editoriale di cucchiaio.it- pensata per non rinunciare al buon
cibo quando il tempo è poco e rischia di costringerci a pigri
compromessi. Sono ricette che vanno veloce perché seguono il
ritmo delle nostre vite, lo marcano così stretto che le abbiamo
organizzate in modo non convenzionale, per momenti e per
strumenti".
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