A richiederlo in una nota è il presidente dell'Unaprol David Granieri che ufficializza danni per il settore di oltre 120 milioni di euro dopo il maltempo dei mesi scorsi.
In particolare il presidente del consorzio dei produttori
olivicoli, in occasione della giornata inaugurale del salone
internazionale dell'olio extravergine e dell'agroalimentare in
programma da oggi fino al 18 aprile in contemporanea con il
Vinitaly nello spazio espositivo di Veronafiere, aggiunge
commentando la kermesse - che il Sol "è una vetrina importante
per l'olio italiano, un'occasione per avvicinare i consumatori a
quello che è un vero e proprio alimento, le cui proprietà
salutistiche sono spesso sottovalutate e non adeguatamente
conosciute". Unaprol, nel presentare gli appuntamenti fieristici
del consorzio(degustazioni guidate, demo food e convegni) mirati
alla valorizzazione di un settore di grande tradizione
fondamentale per l'agroalimentare, segnala poi che in Italia
l'ulivo è presente su oltre 1 milione di ettari di terreno
coltivato con il record di cultivar (oltre 500) e il maggior
numero in Europa di oli extravergine a denominazione.
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