Arriva una nuova normativa per la
raccolta del tartufo e nasce il logo "Tartufo d'Abruzzo".
Nell'ultima seduta del consiglio regionale sono state approvate
importanti modifiche alla legge che regola e disciplina il
settore dei tartufi.
"Gli interventi normativi - ha commentato il presidente della
III commissione, agricoltura sviluppo economico e attività
produttive, Lorenzo Berardinetti - di cui sono stato proponente
con l'assessore regionale alle Politiche agricole Dino Pepe,
rappresentano il frutto di un'attenta analisi delle
problematiche messe in evidenza dalle associazioni di categoria
e apportano modifiche necessarie ed urgenti, in quanto il quadro
evolutivo del settore tartufo della Regione Abruzzo, negli
ultimi anni ha fatto emergere l'esigenza di rimodulare la
normativa regionale vigente, al fine di migliorarla, pur
conservandone i punti di forza, il tutto in armonia con quanto
previsto dalla Legge nazionale".
Secondo Berardinetti "le modifiche apportate da un lato,
tutelano e preservano il patrimonio tartufigeno della Regione e,
dall'altro, valorizzano la produzione locale sui mercati
nazionali ed europei. Tra le novità più significative, vorrei
evidenziare l'istituzione del logo distintivo 'Tartufo
d'Abruzzo', l'estensione dell'orario di vendita del tartufo
fresco e ancora più rilevanti gli interventi sul calendario per
la raccolta, che si è voluto rendere maggiormente compatibile
con il processo naturale del tartufo cosi da valorizzarne le
proprietà organolettiche. Esprimo, dunque, soddisfazione per
l'importante risultato ottenuto in consiglio regionale,
considerando gli effetti positivi che tale provvedimento avrà
per l'intero settore".
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