(ANSA) NAPOLI, 13 SET - Il gusto della tradizione comprato
con il denaro del futuro. La fusione avviene al Napoli Pizza
Village dove si possono acquistare i menù con i bitcoin,grazie a
una cassa dedicata alla criptovaluta. L'evento partito o ggi sul
lungomare di Napoli è il primo evento della città, in accordo
con il Comune di Napoli, in cui sarà possibile acquistare anche
in bitcoin il ticket menù, che costa 12 euro e comprende 1
pizza, 1 bibita, caffè, dolce o gelato.
Il gusto delle pizze, però, rimane quello tradizionale grazie
ai 45 forni a legna allestiti lungo oltre un chilometro nel
villaggio sul lungomare partenopeo con i grandi maestri
riconosciuti dall'Unesco. Le pizzerie, tra cui anche una per
celiaci, sono pronte a offrire quattro tipi di pizza:
Margherita, Marinara, Specialità della Casa e Pizza Ferrarini al
prosciutto cotto. Ma al Pizza Village il piatto più conosciuto
del mondo si studia anche con le lezioni di pizza al NPV Class,
le cui quote di iscrizione verranno devolute a un fondo per
borse di studio del MIP, Metropolitan Institute of Pizza. Gli
alunni del corso oltre ad imparare a fare la pizza in casa,
riceveranno un attestato, il kit per preparare la pizza,
grembiule e cappellino da pizzaiolo: le prime due lezioni nel
giorno di apertura, sono state affidate a due grandi maestri
pizzaioli internazionali: Gino Sorbillo e il campione del Mondo
2013, Davide Civitiello, mentre domani arriva da New York
Roberto Caporuscio, il pizzaiolo di Kestè e Vincenzo Iannucci.
Domenica salgono "in cattedra" Simone Fortunato e Pino Celio.
Le lezioni di pizza nel week end sono anche per i bambini che
impareranno, tra le altre cose, a riciclare correttamente la
plastica.
Intanto continua il ciclo di concerti sul palco allestito da
Rtl 102.5. Domani sera alle 21.30 arriva la voce di Arisa con
Alfa, a seguire la partecipazione di Enzo Gragnaniello e poi
Ciccio Merolla che presenta il suo nuovo album fusion prima dei
rapper Oyoshe e DopeOne. Domenica la star è invece Achille
Lauro, seguito da Rocco Hunt, i cantautori Livio Cori e Nello
Daniele e i trapper Jay-Lillo, Colza e Plug. Tanti gli
appuntamenti di approfondimento anche nel week-end. Domani gli
operatori di settore (accesso solo su invito) discuteranno sul
tema "Il Dolce in Pizzeria".
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