Sono questi i caratteri principali della vendemmia del Pinot grigio secondo le cantine cooperative regionali aderenti a Confcooperative, che trasformano quasi il 50% dell'uva del Fvg, prodotta da 2.300 agricoltori associati.
Lo rende noto
Confcooperative Fvg.
Di una crescita produttiva del Pinot grigio parlano Denis
Ius, presidente della cantina Viticoltori friulani La Delizia di
Casarsa (+15%), il presidente della cantina di Ramuscello,
Gianluca Trevisan (+10%), quello della Cantina produttori
Cormons, Stefano Gregorat (+ 10%) e il direttore della cantina
di Sacile, Luigi Antiga (+10%).
"Sono segnali che indicano quanto sia importante chiudere in
fretta la costituzione della Doc interregionale del Pinot grigio
- specifica Giorgio Giacomello, presidente di Fedagri Fvg -
iniziativa fondamentale per la salvaguardia di tutto il
comparto, tenendo conto che il 90% della produzione regionale
del Pinot grigio viene imbottigliata in Veneto".
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