Stefano Berzi è il miglior
sommelier d'Italia 2021 Trentodoc. Il sommelier, che fa parte
della delegazione di Bergamo, è stato eletto oggi a Bologna a
conclusione del 54esimo congresso nazionale dell'Associazione
italiana sommelier (Ais) riunita per tre giorni nel capoluogo
emiliano.
Berzi, titolare dell'Enoteca Hosteria del Vapore di Carrobbio
degli Angeli in provincia di Bergamo, ha ottenuto il
riconoscimento dopo aver superato le selezioni regionali insieme
a numerosi altri professionisti del vino, provenienti da tutta
Italia. La giuria, composta dai vincitori delle precedenti
edizioni del Concorso, da alcuni membri di Ais, da giornalisti
di settore e dall'Istituto Trento Doc, lo ha ritenuto il
migliore. Con lui hanno partecipato alla fase finale: Davide
D'Alterio sommelier dell'Enoteca Pinchiorri di Firenze, Simone
Vergamini titolare dell'azienda Wineafterwine di Capannori
(Lucca) e Massimo Tortora titolare dell'Enoteca La Cantina di
Massimo di Livorno.
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