Una giornata interamente dedicata
al gelato artigianale i cui consumi in Friuli Venezia Giulia
valgono 43,4 milioni di euro l'anno e dove le imprese dedicate
alla sua produzione sono 229, ovvero l'82,7% delle imprese
produttrici di gelato Made in Fvg. A dirlo sono i dati di
Confartigianato Fvg in vista dell'evento che si terrà il 24
marzo prossimo a Trieste - in contemporanea con altre due città
italiane, Frosinone e Bergamo - organizzato in occasione della
Giornata europea del Gelato. La manifestazione, si terrà in
piazza della Borsa dove i gelatieri di Confartigianato Imprese
Fvg saranno presenti per l'intera giornata con uno stand dove
sarà possibile degustare le loro produzioni. La raccolta delle
offerte libere sarà devoluta all'Associazione Azzurre Malattie
rare. ''Un'occasione strategica per far conoscere la vera
qualità artigianale, ha commentato il presidente nazionale di
Confartigianato Dolciari, Giorgio Venudo.
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