Dopo due anni di stop imposti dalla
pandemia, a Recco domenica 22 maggio, torna finalmente uno
degli eventi gastronomici più attesi di tutta la regione. La
"Festa della focaccia" sarà un vero laboratorio del gusto,
dedicato a uno dei prodotti più tipici della Liguria. Sarà una
giornata lunga che comincerà al mattino alle 10, con migliaia di
degustazioni gratuite, e si protrarrà per tutto il giorno fino
alle 18. La Festa della Focaccia di Recco, è organizzata dal
Consorzio della Focaccia di Recco in piena sinergia con il
Comune di Recco e con il patrocinio del Ministero delle
Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, Regione Liguria,
Città Metropolitana di Genova e Camera di Commercio di Genova.
A fare gli onori di casa ci sarà il sindaco Carlo Gandolfo
che ha manifestato grande soddisfazione per il ritorno in
presenza dell'iniziativa: "Finalmente si potrà rivivere questo
evento con lo spirito di un tempo e la città gremita di persone,
sempre con le dovute attenzioni per ciò che riguarda la
protezione sanitaria - si legge nella nota -. Per Recco è una
sorta di rinascita, dopo il fermo di due anni a causa del covid,
con la possibilità di festeggiare insieme il nostro prodotto più
tipico, la vera eccellenza gastronomica di Recco". Saranno
moltissimi gli eventi collaterali legati alle iniziative
principali della manifestazione, per rendere più diversificato
il programma delle iniziative.
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