Dopo due anni di stop imposto
dalla pandemia del Covid19, torna in presenza l'Expo
Fontanabuona, giunta quest'anno alla 38esima edizione e in
programma da domani, giovedì 25, fino a domenica 28 agosto.
Stand con gli operatori del territorio, convegni, eventi
musicali e culturali, laboratori stand gastronomici, tutto a
ingresso gratuito nei locali del parco esposizioni di Calvari
(Genova) a cura dell'Agenzia di sviluppo Gal genovese.
Gli spazi espositivi ospiteranno oltre 40 stand dedicati ai
prodotti d'eccellenza del territorio della Fontanabuona, delle
valli limitrofe e del Tigullio: mobili su misura, artigianato
artistico e abbigliamento afferenti al marchio regionale
"Artigiani in Liguria", prodotti artigiani del comparto
agroalimentare e prodotti agricoli a cura di aziende
selezionate.
"L'organizzazione della manifestazione ha richiesto ancora
più impegno che per le precedenti edizioni, l'intento è quello
di riaccendere i riflettori sul territorio fontanino, sulle sue
peculiarità ed eccellenze, che a causa della pandemia e della
chiusura forzata del tunnel di Ferriere per diversi mesi hanno
limitato gli accessi in valle. Dopo due anni di sospensione, -
afferma Alessandra Ferrara, presidente del GAL Genovese - far
ripartire la macchina organizzativa non è stato semplice ma
abbiamo potuto contare sul sostegno degli enti preposti, in
primis Regione Liguria, Camera di Commercio di Genova e Città
Metropolitana e della fattiva collaborazione degli enti locali,
delle aziende e delle associazioni del territorio".
È da questa "sinergia di intenti" che è scaturita l'edizione
numero 38, che propone numerose novità ed eventi inediti.
Tra le novità di quest'anno a cura dell'Agenzia di Sviluppo
GAL Genovese, la ristorazione con formula streetfood o "cibo si
strada" che prevede stand gastronomici che tutti i giorni
propongono piatti tipici del territorio (trofiette al pesto,
focaccia al formaggio, frittura di pesce…) presenti anche stand
con menù gourmet a cura delle associazioni locali.
Riproduzione riservata © Copyright ANSA
