"Food for profit", il documentario
che denuncia "le storture del sistema degli allevamenti
intensivi, largamente finanziati dai fondi europei", arriva
nella sede di Regione Liguria. La proiezione, organizzata dalla
consigliera regionale della Lista Sansa Selena Candia, in
collaborazione con la consigliera comunale di Genova Francesca
Ghio (RossoVerdi) e a diverse associazioni del territorio, è
programmata per lunedì 29 aprile, alle 17, presso la Sala
Colombo; al piano terra della torre di Regione Liguria di via
Fieschi 15. Alla proiezione parteciperanno anche i due autori
del documentario, Giulia Innocenzi in presenza e Pablo D'Ambrosi
in video collegamento.
"Dopo il successo della prima proiezione organizzato da una
rete di associazioni genovesi lo scorso 3 aprile al cinema
Nickelodeon di Genova, abbiamo deciso di portare 'Food for
profit' anche all'interno del Consiglio regionale - spiega la
consigliera Selena Candia -. L'attuale sistema con cui
produciamo il cibo di cui ci nutriamo non è sostenibile dal
punto di vista ambientale e della nostra salute, e inoltre anche
a livello lavorativo si basa sullo sfruttamento di migranti e/o
di lavoratori e lavoratrici in nero, o con 'contratti' senza
tutele e diritti. Per questi motivi serve un radicale
cambiamento, iniziando dagli allevamenti intensivi che, ricordo,
da soli sono responsabili del 18% delle emissioni di gas
climalteranti a livello mondiale, mentre a livello italiano la
zootecnia è responsabile del 94,2% delle emissioni totali di
ammoniaca (NH4)".
La consigliera regionale ha abbinato alla proiezione del
documentario una mozione, già depositato in Consiglio, per
chiedere a Regione Liguria di farsi portavoce presso la
Conferenza Stato-Regioni, i Ministeri competenti e l'Unione
Europea di tre istanze: "eliminare i sussidi pubblici agli
allevamenti intensivi, ridistribuendo tali risorse verso aziende
agricole e zootecniche sostenibili; stabilire una moratoria
sull'apertura di nuovi allevamenti intensivi, favorendo al
contempo un diverso modello di produzione e consumo del cibo
orientato alla sostenibilità e all'alimentazione prevalentemente
vegetale; promuovere discussioni pubbliche sui temi delle
politiche del cibo e dell'alimentazione nella forma di assemblee
civiche. Inoltre, nella mozione, è stato inserito anche un
richiamo alla proposta di legge "Oltre gli allevamenti
intensivi" presentata alla Camera a febbraio, che mira ad un
piano di riconversione ecologica degli allevamenti intensivi
esistenti, chiedendo una moratoria immediata sull'apertura di
nuovi allevamenti e sull'aumento dei capi animali allevati.
Quest'ultima proposta, oggi al vaglio degli uffici parlamentari,
è nata dal percorso intrapreso a livello nazionale dalla
coalizione di associazioni Terra! APS, WWF Italia, Greenpeace
Italia, LIPU e ISDE.
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