Al via sotto la pioggia Cartoceto
Dop, il Festival, 44/a Mostra Mercato dell'Olio e dell'Oliva,
kermesse dedicata all'unica Dop olearia delle Marche,
organizzata dal Comune di Cartoceto e dalla Pro Loco,
patrocinata dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali,
dalla Regione Marche e dalla Fondazione Marche Cultura e con la
partnership di Confcommercio Pesaro. Fin dalla mattina,
nonostante il tempo incerto molte persone hanno affollato piazza
Garibaldi per gli acquisti di olio, olive, formaggi, vini e
conserve, gli amanti della cucina hanno popolato il festival e
i vari eventi in programma per tutto l'arco della giornata.
L'olio Dop Cartoceto e le iniziative in programma, anche
quest'anno hanno richiamato tantissimi appassionati da fuori
regione, con prevalenza dall'Umbria, dall'Emilia Romagna e dalla
Toscana. In tanti hanno apprezzato il borgo storico, il
programma artistico culturale (concerti e mostre) e la qualità
dell'olio di quest'anno dalla bassissima acidità e naturalmente
biologico, con degustazioni agli stand dei produttori e a quello
del Consorzio Dop Cartoceto, grazie agli appuntamenti "A prova
di Dop". Di grande impatto lo spettacolo di video-mapping
ispirato alla figura del monaco-artista padre Stefano Pigini, un
momento importante nel percorso dell'identità del territorio
attraverso la narrazione di storie e personaggi che lo hanno
connotato. A padre Pigini è anche dedicata una delle mostre in
programma nel festival, insieme ad un'altra sul grande fotografo
Mario Dondero. Sul versante enogastronomico incontri nelle
cantine del territorio e un appuntamento sul Bianchello del
Metauro con il sommelier Gianluigi Garattoni, oltre agli
aperitivi a base di prodotti tipici marchigiani in piazzetta
Guerrazzi. Il festival si conclude domenica 14 novembre, ma
prima sabato 13 novembre è programma alle ore 10:30 presso il
Teatro del Trionfo il seminario nell'ambito del progetto di
"Valorizzazione delle risorse genetiche dell'olivo e
introduzione di nuove tecniche a basso impatto ambientale
nell'areale della DOP Cartoceto" che racconterà i "Primi
risultati del progetto Oliv-GET". librate nell'areale di
Cartoceto Dop.
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