'Semi di comunità: dal Molise
ruralissimo ai Food Networks'. E' il tema della due giorni
organizzata dall'Università del Molise in collaborazione con il
Centro di ricerca 'Risorse Bio-Culturali e Sviluppo Locale',
Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi
dell'economia agraria (Crea), Ministero delle politiche agricole
alimentari e forestali (Mipaaf) e 'Festival Cerealia', in
programma il 5 ottobre (ore 15-19) e il 6 (ore 10-12) nell'aula
'Fermi' dell'ateneo a Campobasso. 'Cerealia' è un festival
dedicato a tutti i cereali, alla loro storia, al loro valore nel
presente. La manifestazione che si svolge attraverso una serie
di appuntamenti in diverse regioni, vuole essere un momento di
rievocazione storica, ma anche d'interscambio culturale,
affrontando tematiche quali l'alimentazione, ambiente, economia,
il territorio e la dimensione sociale, nel variegato contesto
attuale che caratterizza il mondo dei cereali. Il festival
quest'anno giunge anche in Molise, all'Unimol, grazie
all'iniziativa del Centro di Ricerca 'Biocult'. Intende
promuovere la condivisione delle sfide comuni stimolando lo
sviluppo di modelli sostenibili di economia circolare e
condividendo i 17 obiettivi di sviluppo sostenibile dell'Agenda
2030 delle Nazioni Unite.
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