La coltivazione delle erbe e delle
piante officinali, di cui il Piemonte detiene un vero primato,
le nuove tecnologie per la loro prima trasformazione e lo
sviluppo del mercato internazionale delle spezie e delle materie
prime erboristiche sono al centro di un incontro il 27 ottobre
al Castello di Racconigi (Cuneo) un evento di avvicinamento a
Spices & Herbs Global Expo 2024, promosso da MacFrut 2024 in
collaborazione con l'associazione Le Terre dei Savoia,
Erboristeria Domani e Federazione Italiana Produttori Piante
Officinali.
Il titolo della giornata è 'Piante officinali: primato
Piemonte'.
Sarà - spiegano i promotori - un momento di approfondimento e di confronto a cui prenderanno parte, esperti tra cui Valerio Oderda, presidente di Le Terre dei Savoia, Luigi Bianchi, direttore Cesena Fiera, 'MacFrut / Spices & Herbs Global Expo', scienziati, coltivatori e docenti.
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