I lavoratori della ristorazione
collettiva, aderenti a Filcams Cgil, Fisascat Cisl e Uiltucs
Uil, hanno scioperato oggi l'intero turno di lavoro per
protestare contro il mancato rinnovo del contratto nazionale di
settore scaduto da tre anni. I lavoratori hanno manifestato
dalle 10 alle 12 davanti alla sede dell'Unione Industriali di
Torino, a cui aderisce la maggior parte delle aziende di
categoria.
"Quella delle imprese è una scelta scellerata, che avviene
sulla pelle delle lavoratrici part time che sono la maggioranza
dei dipendenti del settore. Molte sono costrette a lavorare
quindici o meno ore settimanali con stipendi da 600 euro al
mese. E' ora di finirla", spiegano i segretari generali di
Filcams, Fisascat e Uiltucs, Germana Canali, Olga Longo e
Giannantonio Pezzetta.
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