Dal 29 agosto al 2 settembre Biella
diventa la capitale italiana della birra artigianale: nella
città piemontese si svolgerà 'Bolle di malto', una kermesse che
abbina enogastronomia a momenti di musica, cultura e
intrattenimento puntando a superare le 110mila presenze dello
scorso anno.
Al pubblico sarà proposto uno slalom fra 22 birrifici
artigianali provenienti da tutte le regioni d'Italia per 300
stili di birra diversi, e 22 food truck pronti a deliziare i
visitatori con gli street food più accattivanti del Paese. Sono
in programma, inoltre, concerti dal vivo ad ingresso gratuito
(per 3.000 minuti complessivi, secondo il conteggio degli
organizzatori) con artisti locali, emergenti e big di richiamo
nazionale; novità di quest'anno, per quel che riguarda le sette
note, sarà dal 30 agosto al 1/o settembre in piazza del Monte il
Bdm sour Jazz, appuntamento inserito nella cornice del Torino
Jazz Festival Piemonte.
"Siamo entusiasti - dichiara Raffaele Abbatista, co-ideatore
di Bolle di Malto - di dare l'avvio a questa ottava edizione.
L'evento è diventato un punto di riferimento non solo per gli
amanti della birra artigianale, ma per tutti coloro che
desiderano vivere un'esperienza autentica e coinvolgente.
Quest'anno abbiamo lavorato intensamente per offrire un
programma ancora più ricco e variegato, capace di coinvolgere un
pubblico sempre più ampio".
Ad aprire la kermesse sarà l'inaugurazione della mostra
fotografica 'Di acqua e di terra', progetto di Studio Anna
Fileppo, realizzato sotto l'impulso creativo dell'associazione
Corto Circuito che mette in rilievo l'importanza dell'acqua per
l'industria tessile, l'artigiano e, nel complesso, per tutta la
vita economica del territorio biellese. Al taglio del nastro
parteciperà anche la vicepresidente della Regione Piemonte,
Elena Chiorino.
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