Il 5 e 6 ottobre si apre il mese
dell'enogastronomia di Moncalieri, con la seconda edizione del
'Gusto Festival' al PalaExpo. Si parte con la tradizionale Fiera
Nazionale della Trippa di Moncalieri, seguita da Ottobeer &
street food Fest dal 11 all'13 ottobre, una tre giorni a base di
street food selezionato e birre artigianali. Il Festival
ospiterà poi il 20 ottobre un altro piatto forte della
tradizione, Sua Maestà Il Bollito, a cui farà da prelibato
antipasto il Fritto Misto Piemontese, previsto per sabato 19.
A concludere i Pro Loco Days il 27 e 28 ottobre: venti Pro
Loco ai fornelli porteranno i sapori più genuini della
tradizione piemontese.
Novità di quest'anno, il Gusto Off - Filiera Moncalieri,
progetto curato dalla Città di Moncalieri insieme a
Confesercenti, per andare alla scoperta delle eccellenze del
territorio attraverso le proposte dei ristoranti della città.
Trippa, bollito, lardo, cavolfiore di Moncalieri, ma anche
peperone di Carmagnola sono solo alcuni dei prodotti che si
potranno trovare nei ristoranti aderenti all'iniziativa.
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