A San
Valentino torna l'iniziativa "A pranzo con i nonni" organizzata
al Pta di San Marco in Lamis dalla direzione del Distretto Socio
Sanitario, fa sapere l'Asl di Foggia. Gli anziani ospiti dei
servizi residenziali, insieme a studenti e docenti dell'Istituto
Alberghiero di San Giovanni Rotondo, allestiranno una tavola
della tradizione, per il pranzo del 14 febbraio nei locali
dell'Hospice: cavatelli, rucola e patate, arrosto di maiale,
pane locale e chiacchiere preparate al momento. Gli anziani
potranno collaborare in cucina, a organizzare la tavola e
accogliere gli ospiti. Così le buone prassi alimentari,
considerate dall'Oms elemento cardine della qualità della vita -
sottolinea l'Asl - diventano occasione anche per momenti di
convivialità. È prevista la partecipazione di oltre cento
persone tra pazienti, familiari, operatori. L'iniziativa è
nell'ambito del progetto "L'accudimento alimentare" che
favorisce, con una dietista, il coinvolgimento di pazienti nelle
scelte di nutrizione.
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