"Servono 14 ore di energia per
'illuminare' le orchidee in serra in Puglia, una realtà da
primato made in Italy unica del Centro - Sud Italia, messa a
rischio dal boom dei costi energetici e del carburante con
rincari fino al 50%. A lanciare l'allarme è la Coldiretti Puglia
per "l'insostenibile rincaro dei costi di produzione per i
florovivaisti, proprio a ridosso di un periodo in cui per molte
aziende si realizza oltre il 75% del fatturato annuale, grazie
anche ai tanti appassionati dal pollice verde che con l'aprirsi
della stagione riempiono di piante e fiori case, balconi e
giardini".
A Ruvo di Puglia si producono in serra oltre 500mila orchidee
Phalaenopsis che amano posizioni luminose, ma con illuminazione
non diretta e le temperature devono essere sempre costanti e
umide. A causa del caro bollette il rischio è di dover cambiare
l'orientamento produttivo delle serre, favorendo le importazioni
da Paesi stranieri che nel 2021 hanno già fatto registrare un
aumento del 20% in valore, secondo un'analisi Coldiretti su dati
Istat relativi ai primi dieci mesi dell'anno.
Spesso si tratta di prodotti ottenuti dallo sfruttamento come
nel caso delle rose dal Kenya per il lavoro sottopagato e senza
diritti e i fiori dalla Colombia dove ad essere penalizzate sono
le donne.
"L'emergenza energetica si riversa infatti - sottolinea
Coldiretti regionale - non solo sui costi di riscaldamento delle
serre, ma anche su carburanti per la movimentazione dei
macchinari, sui costi delle materie prime, fertilizzanti, vasi e
cartoni. Il rincaro dell'energia - continua la Coldiretti
regionale - non risparmia fattori fondamentali di produzione
come i fertilizzanti con aumenti che vanno dall'urea passata da
350 euro a 850 euro a tonnellata (+143%) alle torbe con un +20%
mentre per gli imballaggi gli incrementi colpiscono dalla
plastica per i vasetti (+72%) dei fiori al vetro (+40%) fino
alla carta (+31%) per i quali peraltro si allungano anche i
tempi di consegna, in qualche caso addirittura quintuplicati"
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