Una granita come
simbolo di dialogo e solidarietà tra i popoli, rappresentazione
della Sicilia come scrigno di tesori preziosi. E' la 'Granita
G7' lanciata fuori concorso, in vista del G7 di Taormina, dalla
'Nivarata', il Festival Internazionale della Granita Siciliana,
in programma ad Acireale (Catania) dal 2 al 4 giugno. Realizzata
appositamente dallo staff tecnico costituito da rappresentanti
dalle Associazioni nazionali di Conpait Gelato e dei Maestri
della Gelateria Italiana, gli ingredienti della speciale
creazione non potevano non parlare di Sicilia: mandorla, acqua
di limoni, scaglie di cioccolato di Modica, pistacchio di Bronte
e, offerta idealmente ai potenti della Terra, augurerà loro buon
lavoro, volendo essere "simbolo e al tempo stesso monito di
dialogo e solidarietà tra popoli".
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