"Qualche anno fa, alla Cinematèque
Francaise, qualcuno mi ha chiesto dettagli sulla famosa scena
del burro. Io ho precisato - dice Bertolucci sul caso della
Schneider 'non consenziente' - di avere deciso insieme a Marlon
Brando, di non informare Maria che avremmo usato del burro.
Volevamo la sua reazione spontanea a quell'uso improprio.
L'equivoco nasce qui. Qualcuno ha pensato, e pensa, che Maria
non fosse stata informata della violenza su di lei. Falso! Maria
sapeva tutto perché aveva letto la sceneggiatura, dove era tutto
descritto". ''L'unica novità era l'idea del burro'', dice
Bertolucci chiarendo ''un ridicolo equivoco che continua a
riportare Ultimo Tango a Parigi sui giornali. È consolante e
desolante che qualcuno sia ancora così naif da credere che al
cinema accada per davvero quello che si vede sullo schermo.
Quelli che non sanno che al cinema il sesso viene (quasi) sempre
simulato, probabilmente, ogni volta che John Wayne spara a un
suo nemico, credono che quello muoia per davvero''.
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