"Puntare sulla vacanza sostenibile
per riscoprire in tutta la loro pienezza le attrattive di un
territorio". E' la filosofia di Delphina Hotels & Resorts,
attiva dagli anni '90 nel Nord della Sardegna con lo slogan "la
natura come progetto".
"Delphina Hotels & Resort - spiega il direttore marketing Libero
Muntoni - è la prima catena alberghiera italiana e una delle
prime al mondo, ad utilizzare in tutti gli hotel, resort e nella
sede centrale energia al 100% verde, proveniente da fonti
rinnovabili, con un risparmio di 3.536 tonnellate di Co2 ogni
anno. Nell'ultimo triennio più di 10600 tonnellate risparmiate:
l'equivalente della Co2 assorbita da 75.000 alberi in un anno
intero".
Grande attenzione è rivolta anche alla mobilità sostenibile.
"Nelle strutture Delphina per lo spostamento degli ospiti
all'interno dei resort circolano veicoli elettrici ricaricati
sul posto e sono presenti anche colonnine per le auto elettriche
degli ospiti" spiega.
Dal 2019 è stato abolito l'utilizzo delle bottiglie di plastica
da strutture e uffici, con un risparmio di più di 68 mila e 700
bottiglie, sostituite con vetro e alluminio. Una svolta che ha
interessato le 1600 camere e appartamenti, i 32 ristoranti e i
22 bar del gruppo.
"I risultati raggiunti - aggiunge Muntoni - sono il segnale di
come si possa fare impresa nel comparto turistico rispettando e
valorizzando i territori. Anche con l'emergenza Covid abbiamo
mantenuto le nostre policies per la tutela dell'ambiente
conciliandole con i protocolli sanitari".
I Delphina Hotels & Resorts sono stati realizzati e sono gestiti
direttamente da due famiglie galluresi. Fin dagli anni ottanta,
alberghi e appartamenti sono stati progettati come edifici
diffusi e a basso impatto visivo, integrati nel paesaggio
circostante, prendendo spunto dallo "stazzo", tipica costruzione
di campagna gallurese. Le piante autoctone come il ginepro e
l'olivastro, richiedono un minore fabbisogno idrico e rilasciano
salubri essenze.
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