I nuovi packaging di McDonald's saranno interamente in carta certificata e riciclabile.
Il 90% del packaging usato per i prodotti è di carta certificata sostenibile e al 100% riciclabile, ed entro la fine del 2021 in tutti i ristoranti ci sarà un'area di raccolta differenziata per educare i clienti alla sostenibilità.
Le nuove confezioni sono
state presentate oggi a Roma nel ristorante storico di piazza di
Spagna, nell'ambito del percorso della progressiva eliminazione
della plastica monouso negli imballaggi che ha portato a un
risparmio di 1000 tonnellate di plastica all'anno. L'iniziativa
nasce da un accordo fra McDonald's Italia, Comieco e Seda
International Packaging Group con l'obiettivo di delineare il
percorso di transizione ecologica comune.
Nel percorso di transizione ecologica l'impegno dell'azienda,
spiega l'amministratore delegato di McDonald's Italia, Dario
Baroni, è "nell'area del packaging sostenibile, dove abbiamo
iniziato due anni fa una graduale sostituzione del packaging con
carta riciclabile, e oggi siamo al 90% di carta certificata
riciclabile, che ha comportato la riduzione del 1000 tonnellate
di plastica, con 134 milioni di cannucce di plastica e 20
milioni di coppette di gelato all'anno che abbiamo convertito, e
il 64% totale di riduzione della plastica". La seconda area, con
un valore più sociale ed educativa del pubblico, continua, "è
quella della promozione della raccolta differenziata. I nostri
ristoranti avranno a disposizione un aree di valorizzazione dei
rifiuti, con questo vogliamo arrivare al 100% dei ristoranti che
faccia il 100% della raccolta differenziata".
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