È tutto pronto per la 24/ma
edizione di Expo Valpolcevera, che dall'8 al 10 settembre
tornerà ad animare la delegazione di Genova Pontedecimo con un
ricco programma di eventi di intrattenimento, commercio,
produzioni locali e un focus su tradizioni, enogastronomia,
didattica ambientale, oltre al consueto corteo della 'Tavola
Bronzea', la maxi-torta e due importanti novità: la nascita del
gruppo storico di Pontedecimo e un laboratorio per scoprire i
segreti della lavorazione della prescinseua, il tipico formaggio
genovese.
Organizzato dalla sinergia tra la storica Pro Loco Valpolcevera
e il Civ Ponte2000 di Confcommercio, con il sostegno di Comune
di Genova, Regione Liguria, Municipio Valpolcevera, Camera di
Commercio di Genova e Amiu, l'expò presentato stamani a Palazzo
Tursi taglierà il nastro venerdì 8 settembre alle 17 in piazzale
Ghiglione.
"Dalla rinnovata mostra di bestiame, alla valorizzazione del
patrimonio vitivinicolo, sino alla scoperta delle storie e
leggende di Pontedecimo: saranno tanti gli appuntamenti per
valorizzare la vallata. - commenta l'assessore al Commercio e
alle Tradizioni cittadine del Comune di Genova Paola Bordilli -
In tema di tradizioni sono felice di aver lavorato per la
nascita del gruppo storico di Pontedecimo al fine di averlo
presente al corteo storico della manifestazione". "Un evento
ancora una volta all'insegna del gusto, dell'artigianato e del
commercio di nicchia, che sanno offrire uno storytelling delle
nostre migliori tradizioni a turisti e residenti", commenta il
vicepresidente della Regione Liguria Alessandro Piana.
"Ci sarà anche un laboratorio esperienziale dedicato alla
prescinseua, prodotto simbolo del settore caseario del nostro
territorio, grazie al quale Genova ha ottenuto il riconoscimento
di Città del formaggio 2023", annuncia il segretario generale
della Camera di Commercio di Genova Maurizio Caviglia. "Una
manifestazione giunta alla 24/ma edizione sul solco della
tradizione, ma anche dell'innovazione, - sottolinea il
presidente di Confcommercio Genova Alessandro Cavo - ci saranno
una sfilata di moda, la mostra fotografica 'Territori in luce',
noi saremo presenti con il nostro Civ e i nostri associati".
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