Si è tenuta a Delhi presso la
boutique di specialità alimentari Foodstories, nel mall del
lusso Ambience, la prima di una serie di iniziative che
celebreranno in tutta l'India la Settimana della Cucina italiana
nel Mondo.
All'inaugurazione, curata in questo caso dall'Agenzia Ice, erano
presenti Antonietta Baccanari, che dirige l'Agenzia, Eliana
Zappalà, dello stesso ufficio e Davide Colombo, responsabile
della Promozione Integrata dell'Ambasciata d'Italia a Delhi.
Foodstories, che vende cibi importati di alta gamma, ha
allestito alcuni corner dedicati all'Italia, con numerosi
alimenti freschi e ha ospitato una masterclass sul tartufo nero,
una delle eccellenze della nostra cucina.
La giornata inaugurale si è conclusa con una degustazione di
piatti a base di tartufo riservata a un numero ristretto di
clienti di Foodstories, con la partecipazione dei più noti chef
italiani attivi nella capitale indiana.
Riproduzione riservata © Copyright ANSA
