Chiuso dai carabinieri del Nas il
bar di Barberino Val d'Elsa (Firenze) dove il 2 febbraio scorso
è stato servito a un cliente detersivo per lavastoviglie invece
che una cedrata. Il provvedimento di sospensione immediata
dell'attività è stato notificato al titolare per mancata
applicazione del piano di autocontrollo Haccp.
La sospensione era stata richiesta dalla Asl, a seguito
dell'ispezione igienico sanitaria scattata dopo l'episodio della
somministrazione involontaria del detersivo. L'attività resterà
sospesa fino a che, spiegano i militari del Nas, non saranno
ottemperate alcune prescrizioni.
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