Arriva a Grosseto la prima
edizione di 'Chocomoments - Festa del cioccolato artigianale',
goloso e divertente viaggio alla scoperta del cioccolato. La
manifestazione è organizzata da Chocomoments e Confesercenti
Grosseto con il patrocinio del Comune di Grosseto dal 7 al 9
ottobre con base in piazza Dante Alighieri. Cuore pulsante della
manifestazione sarà la mostra-mercato del cioccolato artigianale
con stand sempre aperti venerdì e domenica dalle 10 alle 20 e
sabato dalle 10 alle 23. Un'occasione speciale per scoprire ed
assaggiare il ricco assortimento di deliziose praline, tavolette
al latte, fondenti e aromatizzate, creme spalmabili, liquori al
cioccolato, cremini e cialde e tantissime altre proposte. Tra
gli eventi da non perdere, ci sono i cooking show: il primo si
terrà sabato alle 15, titolo 'Come nasce una sacher', mentre
domenica sempre alla stessa ora verrà realizzata la Pralina di
Grosseto, un cioccolatino in versione speciale e unica
realizzata con un ingrediente tipico della zona: lo zafferano
dell'azienda agricola Mazzantini.
Grande attesa per lo show choco-solidale di sabato alle 18
durante il quale verrà realizzata una tavoletta di cioccolato da
guinness lunga ben 15 metri, seguirà una degustazione ad offerta
per tutti, i ricavati verranno devoluti alla Lilt - Lega
italiana per la lotta contro i tumori. Sempre sabato alle ore
16:30 Fit walking con il gruppo walk Uisp: un giro nel centro
storico ideale per chi si è lasciato tentare troppo dai peccati
di gola proposti dai maestri cioccolatieri.
Per i più piccoli, c'è il laboratorio ChocoBaby aperto tutti i
giorni dalle 15.30 alle 17.30. I bambini potranno improvvisare
con il cioccolato preparando deliziosi cioccolatini con tutte le
attrezzature necessarie: grembiuli, cappellini e attrezzi per la
lavorazione (costo € 5.00, non è necessaria la prenotazione).
Domenica dalle 10 alle 12 si lascia spazio gli adulti che
potranno imparare a fare i cioccolatini partecipando ai
mini-corsi di pralineria a cura dai maestri cioccolatieri
ChocoMoments (costo € 30.00 a persona prenotazione obbligatoria
giancarlo.maestrone@gmail.com).
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