Dal 22 novembre al 9 dicembre si
rinnova l'appuntamento con 'Trentodoc: bollicine sulla città',
l'evento che valorizza la tradizione spumantistica trentina.
A Palazzo Roccabruna sarà protagonista il metodo classico
trentino con chef, esperti e produttori. La manifestazione si
estende ai bar e ai ristoranti della città e del territorio che,
in collaborazione con la Strada del Vino e dei Sapori del
Trentino, saranno i protagonisti di 'Happy Trentodoc', un ricco
calendario di appuntamenti in cui le bollicine trentine sono
abbinate alle specialità della gastronomia di montagna.
Dal giovedì alla domenica degustazioni libere in cui gli
ospiti potranno scegliere fra riserve, millesimati, brut, extra
brut, rosé, pas dosé, demi sec, blanc de noir. Grazie alla
partnership con l'Apt di Trento, previsto un pacchetto vacanza
che include l'ingresso al Museo delle scienze, la visita al
centro storico, ai mercatini di Natale, la visita al Castello
del Buonconsiglio, assaggi e menù con le bollicine di montagna.
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