La cultura e i sapori del Trentino
saranno il filo conduttore del 'Festival d'Autunno' che il
Consorzio Trento Iniziative propone come nuova proposta
culturale e gastronomica nel centro storico di Trento, in piazza
Battisti per due fine settimana, in via San Martino per
un'anteprima e per finire a palazzo Roccabruna.
Il programma prevede un'anteprima per sabato 7 settembre in
via San Martino, dalle 17, con intrattenimento musicale e la
proposta gastronomica dei ristoratori del quartiere. Il fine
settimana del 13, 14 e 15 settembre sarà dedicato ai piatti
della tradizione con l'Ordine delle Confraternite trentine che
inizieranno venerdì 13 alle ore 18 con un corteo in costume. Il
fine settimana seguente - 20, 21 e 22 settembre - sempre in
piazza Battisti l'associazione delle Macellerie di Montagna
proporrà il "Gusto dell'innovazione". Da giovedì 26 a domenica
29 settembre, infine, l'Associazione panificatori e la Camera di
commercio di Trento proporranno 'Profumo di pane trentino".
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