La produzione di mele italiane,
inclusi i dati finali delle varietà più tardive, si assesta poco
oltre i due milioni di tonnellate con una riduzione del 4%
rispetto al 2020 ed una piena conferma delle previsioni di
agosto. I dati sono emersi durante la consueta riunione del
Comitato marketing di Assomela, che rappresenta l'80% della
produzione melicola nazionale.
A livello regionale, l'Alto Adige si porta a 934.799
tonnelate, in recupero rispetto al 2020, mentre il Trentino si
ferma a 510.010, in leggero arretramento rispetto alla
produzione dell'anno precedente.
Il Veneto risulta certamente la regione più colpita dagli
effetti delle gelate di aprile (-26% sul 2020), con un volume di
mele inclusivo di industria in regresso del 31,5%, che arriva
però al 49% per le mele da mercato fresco. Una contrazione
importante si rileva anche per il Piemonte (-15%), mentre
Emilia-Romagna e Friuli sono sostanzialmente stabili. A livello
varietale, si riducono le produzioni di praticamente tutte le
varietà, con punte del - 29,3% per la Granny Smith, - 20% per il
Red Delicious, - 35% per la Renetta e - 10,7% per la Fuji.
Golden delicious, che da quattro anni vede un calo generale in
produzione, è in leggero aumento (+ 3%) ed ancora di più il
gruppo delle "nuove varietà", che passa da 70.402 a 128.675 ton.
in soli due anni.
Il Comitato marketing ha analizzato anche la situazione del
settore biologico, che arriva a 189.974 tonnelate di produzione,
in perfetto allineamento con il 2020. L'export e l'accesso ai
mercati si sono confermanti elementi strategici nelle politiche
commerciali del settore. I dati elaborati da Ismea indicano un
export in costante recupero, che si avvicina ormai ad 1.000.000
di tonnellate per 918.000.000 di euro. Nei dati si confermano la
Germania, Spagna, Egitto e Medio Oriente come aree di alto
interesse, ma anche il Sud America è in crescita, così come
l'India dove sbarcano 44.000 tonnellate di mele Italiane e con
primissimi segnali sui nuovi mercati, come Tailandia, Vietnam e
Taiwan.
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