Si terrà giovedì 12 e venerdì 13
maggio a San Michele all'Adige, in Trentino, quinta edizione
del concorso sui vini del territorio organizzato dalla
Fondazione Edmund Mach. Sono 110 le etichette in gara, con 55
cantine del Trentino-Alto Adige presenti, 4 tipologie di vino
suddivise in annate, due giorni di degustazioni a cura di una
qualificata commissione composta da 30 esperti. L'apertura del
concorso è prevista, presso la Sala Versini del Palazzo Ricerca
e Conoscenza, giovedì 12 maggio, alle ore 8.30. Apriranno
l'evento il direttore generale Mario Del Grosso Destreri, il
dirigente del Centro Istruzione e Formazione, Manuel Penasa, il
responsabile del Dipartimento istruzione post secondaria nonché
referente organizzativo, prof. Andrea Panichi.
Quest'anno i vini protagonisti della manifestazione,
autorizzata dal Ministero delle politiche agricole alimentari e
forestali come concorso ufficiale, saranno Teroldego Rotaliano
Dop, Trentino Dop con indicazione di vitigno Pinot grigio e
Lagrein, Alto Adige Südtirol Dop con indicazione di vitigno
Pinot grigio, Kerner e Lagrein.
Il concorso si propone anche come opportunità didattica per
gli studenti del Corso enotecnico per iniziare a prendere
confidenza con i vini prodotti nel territorio e con le aziende
produttrici.
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